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MS・ブルゴーニュ・ルージュ[2023]マルク・ソワイヤール,ドメーヌ・ド・ラ・クラ（マルク・ソワイヤール） ブルゴーニュ,ドメーヌ・ド・ラ・クラ（マルク・ソワイヤール） ブルゴーニュ,ドメーヌ・ド・ラ・クラ（マルク・ソワイヤール） ブルゴーニュ,マルク・ソワイヤール（ドメーヌ・ド・ラ・クラ）｜木下,モントルキュはマルクが2015年に取得したマルサネの北側シュヌーヴに位置する0.33haの畑。イタリア　ガヤ　シトレイ GAJA SITOREY 1994 赤ワイン。ビゾのシャピートルの畑に隣接しています。【美品】マスターワインアロマキット（田崎真也監修 88アロマコレクション）。傾斜の強い畑は耕作する人のcul（お尻）が見えるような畑という意味で「モントルキュ」と名付けられました。ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ ヴィーニュ 2009ドメーヌ・ドニ・モルテ。畑は1983年と2001年に植樹されたピノ・ノワールがビオディナミ農法で栽培されています。2013年産ブルゴーニュ赤ワインとシャルドネ白ワインセット。ブドウを手摘みし畑での選果後、木製の開放樽にて全房のまま15日間のセミ・マセラシオン・カルボニックで発酵前浸漬を実施。Château La Tour du Pin Figeac 1988 赤ワイン。破砕後、自生酵母を使用して発酵槽で2週間20-28℃で発酵、抽出後、搾汁し228Lフランス産オークの使用樽で15ヶ月熟成。ジュブレイシャンベルタン　 Premier Cru 1996。無清澄・無濾過、SO2無添加でボトリング。KRUG クリュッグ　KRUG グランド・キュヴェ　シャンパン 750ml。現在はクラシックなラベルに変わっているため、このラベルは希少なバックヴィンテージです。パヴィヨン・ブラン・ドゥ・シャトー・マルゴー (1987)。#ワイン#ナチュラルワイン#自然派ワイン#ブルゴーニュ